Prosecco Rosé, Moscatel e Floratta Rosé lideraram a procura do público na 3ª edição do evento
Na cidade que carrega o título de Capital Nacional do Espumante, a bebida borbulhante foi, mais uma vez, a protagonista. A 3ª edição do Festival do Moscatel e do Espumante reuniu moradores e visitantes na Praça da Ermida, no fim de tarde do sábado (17). Presente desde a primeira edição, a Cooperativa Vinícola Garibaldi aproveitou o encontro para colocar nas taças da comunidade uma seleção de rótulos premiados, evidenciando a diferenciação dos produtos locais.
O público pôde degustar desde os espumantes de perfil mais doce até as versões mais secas, como o VG Nature e o Viognier, além do espumante em garrafa de 187 ml, da versão zero álcool e do suco de uva integral, destacando a versatilidade do portfólio da marca.
“O festival é uma excelente oportunidade de apresentar à comunidade o trabalho dos nossos cooperados e o resultado que dele advém, expresso em cada garrafa com o rótulo da Cooperativa Vinícola Garibaldi. Para nós, também é uma forma de mostrar que o espumante brasileiro tem qualidade reconhecida dentro e fora do país, e que uma parte importante dessa produção nasce aqui, na Serra Gaúcha”, afirma o sommelier da Cooperativa Vinícola Garibaldi, André Luís Rech.
Organizado pela Secretaria Municipal de Turismo e Cultura da Prefeitura de Garibaldi, o festival ocorre a cada dois anos, alternando-se no calendário local com a realização da Fenachamp. A programação combinou degustação, pratos preparados para acompanhar os diferentes estilos da bebida e apresentações da Banda Contragolpe e da cantora Tati Freitas.
Preferência do público
Entre os produtos levados pela Cooperativa Vinícola Garibaldi ao festival, o Garibaldi Prosecco Rosé foi o mais procurado. Elaborado pelo método Charmat, com uvas Prosecco e Pinot Noir, o espumante tem coloração rosada e aromas que lembram frutas cítricas e frutas vermelhas, entre elas o morango e a framboesa, o que garante uma bebida leve e refrescante para os fins de tarde de primavera.
O Garibaldi Moscatel, rótulo com mais medalhas na trajetória da Cooperativa Vinícola Garibaldi, ficou na vice-liderança de consumo. Produzido com a uva Moscato Giallo pelo método Asti, fermentado uma única vez em tanques de inox, ele reúne notas florais, de mel, melão e maçã verde, e conquistou neste ano medalha de ouro no Citadelles du Vin, na França. Completando o pódio, o Garibaldi Floratta Rosé, elaborado com as uvas Moscato de Alexandria e Moscato de Hamburgo, também pelo método Asti, apresenta tom rosa claro e lembranças de cereja e framboesa. Na mesma premiação francesa, o espumante recebeu seu primeiro ouro.
Crédito: André Luís Rech
